Vous avez des questions à propos des règles qui régissent l'élevage de poulet ou de dindon, consultez:
Vidéo de la formation sur les guides et les bilans
Vous avez manqué la formation offerte le 30 septembre 2022 concernant certains aspects règlementaires reliés à la production et la mise en marché du poulet? Visionnez la présentation en différée.
En juin 2023, la Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec a arbitré la nouvelle Convention de mise en marché du poulet qui entrera en vigueur à la période A186.
Cette nouvelle convention oblige tous les poulaillers de 3 étages et plus à avoir, à chacune des portes, des balcons en acier galvanisé et des ancrages pour que les travailleurs puissent s’y attacher, en toute sécurité, avec un harnais.
Tous les sites doivent également mettre des installations sanitaires (toilettes chimiques, toilettes avec chasse ou bloc sanitaire) à la disposition des équipes de capture, des camionneurs ou autres intervenants.
La non-conformité du site(installations sanitaires) et du ou des poulailler(s) (balcons et ancrages) expose l’éleveur à ce que des ententes d’approvisionnement soient refusées à partir du 21 juin 2024.
La date limite de conformité est le 21 juin 2024.
Les EVQ ont débuté une démarche visant à réaliser l’inventaire de tous les sites de production de poulets afin de documenter la conformité :
Confirmez votre conformité – Formulaire à remplir
Afin d’accélérer la démarche de prise d’inventaire, nous demandons aux éleveurs de remplir un formulaire par poulailler, qui se termine par une déclaration du répondant. Les EVQ prendront contact avec l’éleveur si le formulaire est incomplet ou en cas de non-conformité.
Pour toute question à ce sujet, contactez un membre de l’équipe des Affaires économiques par courriel à economie.evq@upa.qc.ca.
*La version en vigueur prévaut. À noter que ces versions sont susceptibles de changement dans le cadre de leur approbation par la Régie.*
En attente d'une décision de la Régie.
À la suite à la Décision 12390, les EVQ et les intervenants ont formé un comité consultatif afin de travailler conjointement sur d’autres modifications réglementaires.
Consulter ci-dessous le document informatif sur l'impact des modifications réglementaires sur les transferts de quota. (Document à venir)
*La version en vigueur prévaut. À noter que ces versions sont susceptibles de changement dans le cadre de leur approbation par la Régie.*
*La version en vigueur prévaut. À noter que ces versions sont susceptibles de changement dans le cadre de leur approbation par la Régie.*
6 juillet 2023 : La Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec a adopté les modifications réglementaires. Consultez la Décision 12414 (gouv.qc.ca)
Le règlement prévoit que la période réglementaire 2023-2024 servira de transition. L’équipe des Opérations de mise en marché fera un suivi occasionnel auprès des éleveurs pour la mise en œuvre.
En attente d’une décision de la Régie
*La version en vigueur prévaut. À noter que ces versions sont susceptibles de changement dans le cadre de leur approbation par la Régie.*
Vous trouverez ci-dessous une fiche offrant de l'information sur le fonctionnement du système centralisé de vente de quota pour le poulet (SCVQ).
Visionnez cette vidéo pour démystifier le prix de transaction et la répartition de quota dans le cadre du système centralisé de vente de quota de poulet.
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