Les Éleveurs de volailles du Québec

Lancement de la 5e année du projet pilote

13 septembre 2024 – Les Éleveurs de volailles du Québec (EVQ) sont heureux d’annoncer le lancement de la cinquième édition du projet pilote Production de poulets pour les marchés de proximité. Rappelons que ce projet avait été mis en place pour une période de cinq ans. Ce programme permet au candidat retenu, non titulaire de quotas de production de poulets ou de dindons, d’obtenir un contingent annuel. Les personnes sélectionnées pourront produire un maximum de 2 000 poulets ou 6 000 kilos de poulet en poids vif destinés à la vente en circuit court.

Les EVQ sont à l’écoute des consommateurs québécois. Nombreux sont les éleveurs qui font depuis plusieurs années de la vente à la ferme, et ce projet pilote vient renforcer l’offre pour un marché toujours en croissance.

Les personnes intéressées ont jusqu’au 31 octobre 2024 pour déposer leur dossier de candidature. Le candidat sera responsable du développement de son plan d’affaires, démontrant la faisabilité de son projet, de l’élevage à la vente. Pour obtenir tous les détails sur les modalités du programme, consultez la page Web Programme de proximité. Vous pouvez également communiquer avec le personnel responsable des transferts au 450 679-0540 poste 8251 ou par courriel à transfert.evq@upa.qc.ca.

Les EVQ invitent toutes les personnes intéressées, qui répondent aux critères de sélection, à soumettre une candidature afin de contribuer au développement économique de nos régions. Un tirage au sort aura lieu au plus tard le 30 novembre 2024. La production des contingents pourra débuter le 1er mars 2025.

Démarche afin de rendre le projet pilote permanent au-delà de la cinquième année

Par ailleurs, les EVQ déposeront sous peu une requête à la Régie dans le but de prolonger les droits des éleveurs participants au projet pilote au-delà de la 5e année, donc après l’édition 2025. Les EVQ comptent utiliser la prochaine année pour procéder à l’évaluation du programme dans le but de le rendre permanent et de l’inclure au Règlement sur la production de mise en marché du poulet.

Cohortes

Cohorte 2023-2024

Fermes participantes à l'édition 2023-2024 du projet pilote :

Tommy Champagne (Les Élevages La vraie nature inc.), à Wickham (Mauricie–Centre-du-Québec)
Stéphane Rioux, à Bedford (Cantons-de-l’Est)
Valérie Turrisi (Rôtisserie La Poule de luxe), à Venise-en-Québec (Montérégie) [En attente de construction.]

Cohorte 2022-2023

Fermes participantes à l'édition 2022-2023 du projet pilote :

Ferme Cybol, à Sainte-Edwidge-de-Clifton (Estrie)
Ferme Janam, à Saint-Sixte (Outaouais)
Ferme S & C S.E.N.C., à Bécancour (Centre-du-Québec)
Grange & Boustifaille, à Saint-Victor (Beauce)
La ferme du Barbu, à Saint-Anne-de Sorel (Montérégie)
La Fermette des cent acres, à Amherst (Laurentides)
L'Agneau Maraîcher S.E.N.C., à Melbourne (Estrie)
Les Fermes Audet et Moreau S.E.N.C., à Saint-Agapit (Chaudière-Appalaches)
Les pâturages du Lac Brome, à Shefford (Cantons-de-l’Est)
Poulailler Portn'Œuf, à Saint-Alban (Capitale-Nationale)

Cohorte 2021-2022

Fermes participantes à l'édition 2021-2022 du projet pilote :

Élevages des Pigeonneaux Turlo S.E.N.C., Saint-Gervais
Ferme aux Colibris S.E.N.C., Ripon
Ferme des Hameaux, Dudswell
Ferme Grazing Days Farm Inc., Saint-André-Avellin
Ferme la petite couvée S.E.N.C., Lévis
Ferme le Pontona Enr., Sainte-Brigide-d’Iberville
Ferme Patch, Brome
La caboche Ferme Traditionnelle, Rimouski
La Ferme à Petite Échelle, Deschambault-Grondines
La ferme d’à Côté S.E.N.C., Lawrenceville

Cohorte 2020-2021

Fermes participantes à l'édition 2020-2021 du projet pilote :

Chez Ferme La, Bécancour (Mauricie–Centre-du-Québec)
Ferme Bouffe-Or Inc., Sabrevois (Montérégie)
Ferme ForThé inc., Cookshire-Eaton (Cantons-de-l'Est) [N'est plus en production.]
Ferme Les Ailes du Sud (Frédérick Pilon), Saint-Norbert (Rive-Nord)
Ferme Marichel enr., Sainte-Agathe-de-Lotbinière (Est-du-Québec)
Ferme Mes Poulets Bien-Aimés, Saint-François-Xavier-de-Brompton (Cantons-de-l'Est)
Ferme Syldia S.E.N.C., Neuville (Est-du-Québec)
La Borderie, Saint-Joseph-de-Kamouraska (Est-du-Québec)
La Villandroise S.E.N.C., Cookshire-Eaton (Cantons-de-l'Est) [N'est plus en production.]
Les Jardins de la Pinède, Oka (Rive-Nord) [N'est plus en production.]

Production de poulets pour les marchés de proximité

Projet pilote Production de poulets pour les marchés de proximité