Contenu à venir.
Les EVQ publient sur une base régulière des documents qui servent à informer leurs membres, mais aussi les organismes apparentés et les partenaires de l’industrie avicole québécoise. Consultez les documents disponibles.
Infolettres NOUVAiles Express diffusées en 2024.
Vidéo sur la Convention de mise en marché du poulet 2023-2026, en continuité avec la précédente convention, par Richelle Fortin, directrice des Affaires économiques aux EVQ, 17 novembre 2023.
Visionnez cette vidéo pour démystifier le prix de transaction et la répartition de quota dans le cadre du système centralisé de vente de quota de poulet.
Vidéo de la formation sur les guides et les bilans
Vous avez manqué la formation offerte le 30 septembre 2022 concernant certains aspects règlementaires reliés à la production et la mise en marché du poulet? Visionnez la présentation en différée.
Modifications réglementaires en lien avec l'article 9.01A de la Convention de mise en marché du poulet (balcons, ancrages et installations sanitaires).




Suspension du Programme d’aide à la relève - Édition 2024
Le 15 novembre 2024, dans la Décision 12771, la Régie a accepté la demande d’exemption des EVQ de suspendre l’émission de quotas pour l’édition 2024 du Programme d’aide à la relève. Rappelons que les EVQ ont fait cette demande considérant le dépôt éventuel de modifications réglementaires visant à bonifier le Programme.
Afin de ne pas brimer les candidats qui auraient pu déposer une demande cette année, les EVQ prévoient mettre en place les mesures suivantes lors de la première édition :
Par cette décision, les EVQ sont exemptés de l’application des articles relatifs à l’application du Programme et à l’émission des prêts de relève pour l’édition 2024, soit les articles 20.1 à 20.3 et 22 à 22.4 du Règlement.
Pour toutes questions, contactez un membre de l’équipe des transferts par courriel au transfert.evq@upa.qc.ca ou par téléphone au 450 679-0540 poste 8251.

Réalisez votre rêve de devenir un éleveur de poulets!
29 août 2025 - Vous avez entre 18 et 40 ans et rêvez de vous lancer dans l’élevage de poulets, mais vous ne savez pas par où commencer? Les EVQ vous offrent un appui concret grâce à leur Programme d’aide au démarrage.
Chaque année, lorsque la croissance de la production atteint au moins 1 %, une à deux nouvelles entreprises sont sélectionnées pour recevoir un prêt de quotas de poulet de 1 000 m2. Ce prêt leur permet de faire leurs premiers pas dans le monde de l’aviculture.
Le Programme d’aide au démarrage en bref
Pour en savoir plus : consulter le guide détaillé.
En attendant l’intégration de la Décision 12909 dans le Règlement sur la production et la mise en marché du poulet, vous pouvez consulter les détails du Programme ici.
Des questions?
Contactez l'équipe des transferts :
Téléphone : 450 679-0540, poste 8251
Courriel : transfert.evq@upa.qc.ca